Polenta Del Campo
$ 1728
Detalle del Producto
Características
Producto obtenido a partir de la molienda de trozos pelados y degerminados de maíz (Zea mais). Las sémolas obtenidas son utilizadas para la elaboración de platos artesanales. Rivara es el único elaborador de polenta orgánica en Argentina. La harina de molienda fina se emplea para preparar polenta en cocción rápida. Por su carencia de gluten es apto para celiaquía.
Disponibilidad estacional
Información Adicional
| Representación | Estación |
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Primavera |
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Verano |
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Otoño |
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Invierno |
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