Detalle del Producto

Perejil

$ 440

Categoría:
Hortalizas
Disponibilidad:
En Stock
Productor:
Huerta La Constancia

Descripcón

Características

Las hojas de todos los tipos de perejil son ricas en vitaminas A, B1, B2, C y D, siempre que se consuman en crudo, ya que la cocción elimina parte de sus componentes vitamínicos. Si bien el perejil suele cocinarse (mejor levemente, de modo que conserve su aroma), igualmente se puede comer crudo, por ejemplo en la ensalada "taboulé", típica de la cocina libanesa.