Alcaucil
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Es una planta muy parecida al cardo, donde la flor es la parte comestible. Los alcauciles son reconocidos por sus propiedades medicinales; Su alto contenido en cinarina ayuda en la digestión. Además, es diurético y fortalece y limpia el hígado; ayuda a la vesícula en la eliminación de la bilis y reduce el colesterol.
Representación | Estación |
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Primavera |